Curso de Alternativas a los Lácteos – Martes 17 de Octubre 2023


Fecha: Martes 17 de Octubre 2023
Horario: De 18:00h a 20:00h
Lugar: Zoom – Online en Directo
Impartida por: Ana Beltran Muñoz

Todos estos cursos son Online en Directo a través de ZOOM

También puedes pagar por Bizum – Tlf: 616 203 407
(para esta opción avísanos previamente)

Precio: 30€

Descripción

Si no te sientan bien los lácteos o te encuentras en la transición de la eliminarlos de tu dieta. ¡Sin duda esta clase es para ti!

Si quieres aprender a preparar tus bebidas vegetales sin conservantes ni aditivos, deliciosos yogures y una nueva dimensión de los quesos veganos!!

¡¡ No te lo puedes perder!!!!!
Un deliciosa, nutritiva e inteligente forma de cuidarte y disfrutar.!!

A partir de frutos secos, cereales, probióticos y fermentos naturales de cereales. Gran variedad, fáciles de elaborar y con un resultado espectacular.

Programa del Curso:

  • Conocerás el efecto y las consecuencias del consumo masivo de lácteos en el organismo.
  • Alternativas vegetales a los lácteos.
  • Haremos leches vegetales, yogures y algunos “quesos veganos” sencillos.
  • Cómo usarlos en nuestras recetas.

Realizaremos las siguientes recetas:

  • Te explicare como realizar un montón de bebidas vegetales.
  • Haremos leche de almendras.
  • Yogur de soja.
  • Hablaremos del lactobacilus bulgaricus, para hacer yogur búlgaro.
  • Yogur de almendras fermentado.
  • Un requesón delicioso con leche de soja.
  • Queso fresco de untar con chucrut.
  • Prepararemos la masa para fermentar quesos veganos sólidos.

Datos del Curso:

Fecha: Martes 29 de Noviembre 2022

Horario: De 18:00h a 20:00h

Lugar: Zoom – Online en Directo

Impartida por: Ana Beltran Muñoz

  • Chef especialista en cocina macrobiótica y vegana
  • Nutricionista
  • Consultora macrobiótica
  • Profesora de cocina natural y energética con 20 años de experiencia
  • Coach oficial nutricional y para la salud, CAC “Coach Asociada Certificada” de ASESCO con el nº CAC10564

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