Curso de Cereales Integrales – Martes 24 de Octubre 2023


Fecha: Martes 24 de Octubre 2023
Horario: De 18:00h a 20:00h
Lugar: Zoom – Online en Directo
Impartida por: Ana Beltran Muñoz

Todos estos cursos son Online en Directo a través de ZOOM

También puedes pagar por Bizum – Tlf: 616 203 407
(para esta opción avísanos previamente)

Precio: 30

Descripción

Si todas las clases son interesantes, esta es básica y fundamental. Aprender a cocinar bien los cereales es imprescindible, ya que son la base de nuestra dieta.

Te enseñare a cocinarlos correctamente para que te beneficies de todo su potencial.

Y no solamente hervidos, te enseñare a  aplicarles diferentes estilos de cocción, con resultados, deliciosos y sorprendentes.

Programa del Curso:

  • Aprenderás las propiedades de diferentes cereales integrales, y como cocinarlos adecuadamente.
  • Cocinaremos: mijo, arroz integral, polenta, arroz rojo, mochi, quínoa, trigo sarraceno y crema de cereales integrales.

Cocinaremos las siguientes recetas:

  • Pastel de mijo y coliflor
  • Buñuelos salados de sarraceno
  • Salteado de quinoa
  • Croquetas de amaranto:
  • Arroz rojo con algas.
  • Tarta de polenta con peras y frutos secos

Datos del Curso:

Fecha: Martes 24 de Octubre 2023

Horario: De 18:00h a 20:00h

Lugar: Zoom – Online en Directo

Modalidad: Online en directo o en diferido.
Si no puedes estar en directo, tendrás la grabación de la clase para que la puedas seguir  cuando te venga bien.
 
Y aunque asistas al curso también tendrás la grabación para poder volver a verla cuando quieras.
 

Impartida por: Ana Beltran Muñoz

  • Chef especialista en cocina macrobiótica y vegana
  • Nutricionista
  • Consultora macrobiótica
  • Profesora de cocina natural y energética con 20 años de experiencia
  • Coach oficial nutricional y para la salud, CAC “Coach Asociada Certificada” de ASESCO con el nº CAC10564