Curso de Pasta Fresca, sin gluten, vegana y deliciosa - Miércoles 23 de Septiembre 2026

Curso de Pasta Fresca, sin gluten, vegana y deliciosa – Miércoles 23 de Septiembre 2026


Fecha: Miércoles 23 de Septiembre 2026
Horario: De 18:00h a 20:30h
Lugar: Sukaldikas: Escuela de Alimentación Saludable
Txoko Nordisk – Barrenkale,26 – Casco Viejo – Bilbao
Impartida por: Ana Beltran Muñoz

CURSO PRESENCIAL

También puedes pagar por Bizum – Tlf: 616 203 407
(para esta opción avísanos previamente)

Precio: 75€

Descripción

Vente a cocinar conmigo tu propia pasta fresca. De colores, y sabores, raviolis, tagliatelle, ñoqui, lasaña…

Con y el gran desafío de hacerla perfecta ¡sin gluten! Con ingredientes ecológicos de calidad.

La pasta es un alimento sumamente versátil y fácil de elaborar. Sabiéndola acompañar con una buena salsa o farsa, ¡triunfaremos seguro con nuestros comensales!

Y si aprendes a hacerla tu mism@, quedara deliciosa! Es muy divertido realizarla con la familia y amig@s.!

Lo pasaremos genial en esta clase, cocinando todas juntas, haciendo y rellenando pasta, y haciendo salsas y farsas para acompañar nuestra pasta recién hecha.

Elaboraremos estas recetas:
  • Receta básica de la pasta fresca vegana
  • Pasta fresca sin gluten, distintas recetas e ingredientes
  • Tagliatelle frescos de remolacha con pesto y calabaza
  • Raviolis y tortellini sin gluten fresco, rellenos de ricota vegano, con puerro, setas y algas a las hierbas crujientes
  • Ñoquis de potimarron y sarraceno con pesto de rúcula y cherrys braseados, sin gluten
  • Diferentes pastas fresca sin gluten con salsa de setas, verduras y ¡mucho más!
Este curso incluye:
  • Diferentes tipos de masas, con harina, sémola y mezclas sin gluten.
  • Diferentes técnicas de elaboración.
  • Tucos y tips para resultados perfectos
  • Deliciosos rellenos y salsas
  • Apuntes, recetas y degustación de lo elaborado
  • Degustación de todos los platos elaborados
¡No te pierdas esta clase!
Datos del Curso:

Horario: De 18:00h a 20:30h

Lugar: Sukaldikas – Escuela de Alimentación Saludable
Txoko Nordisk – Barrenkale,26 – Casco Viejo – Bilbao

No te pierdas esta clase! ¡Plazas limitadas!

Este Curso incluye: Apuntes, recetas y degustación de lo elaborado.

Material necesario: Material para tomar apuntes.

Más información: 616 203 407 – info@sukaldikas.com

Impartido por:

Ana Beltran Muñoz

  • Directora de Sukaldikas
  • Chef especialista en cocina macrobiótica y vegana
  • Nutricionista
  • Consultora macrobiótica
  • Profesora de cocina natural y energética con 25 años de experiencia
  • Coach oficial nutricional y para la salud, CAC “Coach Asociada Certificada” de ASESCO con el nº CAC10564

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