Ingredientes:
- Caldo que tenemos preparado
- Mugi miso o Hatcho miso
- Hierbas frescas
Elaboración:
- Colocamos en caldo que vayamos a tomar en una olla y lo llevamos a ebullición. Sacar en poco de caldo en un bol, añadir la cantidad de miso que vayamos a usar (según comensales) y diluir bien.
- Devolver el caldo a la olla y activar sin hervir 3 min.
- Servir con perejil, dlantro o cebollino o germinados por encima.
Una delicia que nos hará entrar en calor y ayudará a repoblar nuestra flora intestinal.
